DANH TRÀ HỮU NGHĨA
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
Trong suốt quá trình nghiên cứu thị trường tất cả các loại trà từ bình dân đến cao cấp; tôi nhận ra trà ướp hương bằng bông lài thật bán được giá rất cao nằm trong phân khúc thị trường cao cấp được xuất khẩu ra nước ngoài rất nhiều; nhưng rất khó để ướp hương cho trà bằng hoa lài vì hoa lài phải được hái và ướp trà ngay trong ngày đúng thời điểm hoa tỏa hương vào 7-8 giờ đêm. Và điều đặc biệt cây hoa lài không chịu được không khí lạnh ở những vùng như Bảo Lộc – Lâm Đồng. Cây hoa rất ưu nắng và gió rất thích hợp với đất Phù Sa màu mỡ nhất là vùng đất An Giang. Thế là tôi đã mạnh dạn chuyển đổi 16 ha đất nông nghiệp của gia đình chuyên trồng lúa nước ở Phú Tân – An Giang sang trồng hoa lài để lấy hoa ướp hương cho trà.
DANH TRÀ HỮU NGHĨA
Vùng nguyên liệu của cơ sở
Sau 2 năm chăm sóc cây cho ra hoa rất nhiều và sản phẩm trà ướp hương hoa lài có mùi thơm thanh nhẹ, thoang thoảng rất tự nhiên cùng với giá cả cạnh tranh phù hợp với người tiêu dùng bình dân; đến nay sản phẩm rất được khách hàng gần xa rất ưu chuộng. Không dừng lại ở đó tôi đã tận dùng những khoảng đất trống để trồng lá dứa đem đi sấy khô cùng với lá trà. Sản phẩm đã tạo hiệu ứng bất bất ngờ ngoài mong đợi.
Một góc làm việc của công nhân tại cơ sở
Công đoạn chuẩn bị bao bì
Danh trà hữu nghĩa có hai sản phẩm chủ lực của cơ sở là Trà Lài (Trà ướp hương bằng hoa lài) và Trà Sâm Dứa (Trà với lá dứa sấy khô) được khách hàng rất ưa chuộng. Sản phẩm luôn có mặt tại các Hội chợ lớn nhỏ trong và ngoài nước do trung tâm xúc tiến thương mại và đâu tư An Giang quảng bá. Công xuất sản xuất của cơ sở đáp ứng cho các thị trường Đồng bằng sông cửu long và một số ít thị trường nước ngoài thông qua ký kết giao thương.
Kết nối giao thương tại Campuchia do trung tâm xúc tiến thương mại tỉnh an Giang kết nối
Logo thương hiệu của cơ sở
Hiện nay, cơ sở trà Hữu Nghĩa đã liên kết với một số nông dân trong và ngoài xã Phú Thành, tiến hành trồng và thu mua hoa lài và lá dứa. So với việc trồng lúa thì người nông dân trồng hoa lài và trồng lá dứa mang lại thu nhập cao và ổn định hơn.
Chứng nhận đăng ký quyền tác giả
Cơ sở được chính quyền địa phương chọn tham gia chương trình sản phẩm OCOOP, một chương trình đầy ý nghĩa và thiết thực, kết nối cộng đồng cùng nhau phát triển. Bản thân tôi là chủ cơ sở, tôi sẽ luôn cố gắng tạo ra sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, cũng như kết nối một chuỗi cung ứng bền vững. góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh.
Học Nguyễn
